Die Rubrik mit Geschmack: Gemüsebrühe

Kochen vertreibt die Zeit, vor allem wenn man sich an die richtig schwierigen Gericht ran wagt, zum Beispiel Gemüsebrühe. Die ist wirklich tricky. Worauf man genau achten muss und welche Versicherung  man  besser vor dem kochen abschließt, hört ihr hier.

Foto: Johanna Penzek